
18. ロコモコ
2013-09-26 04:39:35

Ingredients
- <ハンバーグ>
- 牛ミンチ...200g
- 玉ねぎ...1/2個
- 卵黄...1個分
- パン粉...150g
- 塩こしょう...各大さじ1
- ガーリックパウダー...大さじ1
- <グレイビーソース>
- 無塩バター...40g
- 小麦粉...30ml
- ビーフブリオン...1個
- 鶏ガラスープ...750ml
- 醤油...大さじ1
- ケチャップ... 大さじ1
- 牛乳... 大さじ2
- 塩こしょう...少々
- <トッピング>
- 玉ねぎ...1個
- キノコ...50g
- 卵...4個
- 白ご飯...適量
Instructions
Michael's Chūbō http://michael-chubo.com/blog/